Le domaine de la CAMARETTE est localisée au pied du célèbre Mont-Ventoux aux portes de l’ancienne capitale, Pernes les Fontaines.
Depuis le début des années 1800, cette ferme provençale appartenait au Marquis de Camaret et a été rachetée en 1960 par la famille GONTIER.
D’abord vouée à l’élevage des vers à soie au XIXème siècle, la propriété accueille des cultures maraîchères jusqu’après la Seconde Guerre Mondiale. Ensuite, Mr Gontier, nouvel acquéreur, créé un centre de multiplication clônale de la vigne pour la pépinière viticole dès 1960. Son fils, Pierre prend la relève et développe la production de raisin de cuve puis la vinification de celui-ci avec, en 1993, la construction de sa cave particulière. Il produit des vins en AOC Ventoux et Vins de Cépages. Le domaine s'étend sur 40 hectares, depuis 2010, Nancy et Alexandra développe et font évoluer le vignoble en commençant par la conversion en Agriculture Biologique.
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