Menu
Menu
Vinification : vendanges manuelles, éraflage, macération en cuve inox avec contrôle des températures, débourbage
Elevage : 1 an en barrique de 300L
Sol : granit, schiste
Cépage : 100% viognier
Visuel : robe jaune à reflets verts, brillante
Nez : aromatique aux notes d’abricots secs, de fruits exotiques, de citron confits,
Bouche : ample, consistante, arômes fruités, florales, d’amandes grillées
Accords Mets&Vins : apéritif, foie gras poêlé, poisson de rivière, fromage à pâte cuite, tarte abricots
Température de service : 12 – 14°C
Potentiel de garde : 10 à 12 ans
Que vous soyez professionnel ou particulier, contactez dès maintenant notre équipe d’experts pour toutes vos questions ou demandes concernant nos vins de la Vallée du Rhône. Profitez de notre expertise pour découvrir des crus prestigieux et adaptés à vos besoins.
Tél : 04 77 39 00 76
Adresse : Au Domaine des Vins – 14 rue Jean Neyret – 42000 Saint-Etienne
Que vous soyez professionnel ou particulier, contactez dès maintenant notre équipe d’experts pour toutes vos questions ou demandes concernant nos vins de la Vallée du Rhône. Profitez de notre expertise pour découvrir des crus prestigieux et adaptés à vos besoins.
Tél : 04 77 39 00 76
Adresse : Au Domaine des Vins – 14 rue Jean Neyret – 42000 Saint-Etienne
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.
